Türkiye’nin en büyük beyaz et üreticilerinden Şenpiliç Gıda Sanayi Anonim Şirketi’ne ait ürünlerde yapılan denetimde tehlikeli bakteri tespit edildi. Halk sağlığını korumak amacıyla üretici firmanın belirli parti numarasına sahip ürünleri piyasadan toplatma kararı alındı.
BAKTERİ TESPİT EDİLDİ: LİSTERİA MONOCYTOGENES
Sakarya Söğütlü’de faaliyet gösteren Şenpiliç’e ait “Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte” adlı üründen alınan numunelerde yapılan analiz sonucunda ‘Listeria monocytogenes’ bakterisi tespit edildi.
Bu bakteri, gıda kaynaklı enfeksiyonlarda ciddi sağlık sorunlarına, bağışıklık sistemi zayıf bireylerde ise ölümcül sonuçlara yol açabiliyor.
RESMİ YAZIYLA FİRMAYA BİLDİRİLDİ
İlgili ürünün toplatılmasına ilişkin resmi yazıda şu bilgilere yer verildi:
“İlimiz Soğucak Mah. 3. Organize Sanayi Bölgesi 6. Yol No:44 Merkez Söğütlü adresinde faaliyet gösteren Şenpiliç Gıda Sanayi A.Ş. unvanlı işletmede yapılan kontrolde, ‘Şenpiliç Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte’ (Son Tüketim Tarihi: 10.03.2025 – Parti No: 204124) ürününde Listeria monocytogenes tespit edilmiştir. Ürün Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği’ne uygun değildir.”
YASAL İŞLEM VE PARA CEZASI
Firma hakkında yasal işlem başlatılırken, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’na aykırılık gerekçesiyle idari para cezası uygulandı. Ürünlerin piyasadan toplatılması için verilen yasal sürenin dolduğu bildirildi.
TÜKETİCİLERE KRİTİK UYARI!
Tarım ve Orman Bakanlığı, söz konusu parti numarasına sahip ürünleri satın alan vatandaşların bu ürünleri tüketmemeleri ve en yakın İl Tarım Müdürlüğü’ne bildirmeleri konusunda uyarıda bulundu.
Denetimlerin artırılarak devam edeceği ve benzer ihlallerde ağır yaptırımların uygulanacağı açıklandı.
Kaynak: https://www.medyaradar.net
